补身体的排骨汤的做法

• 汤的做法

补身体的排骨汤的做法：

材料：

  • 猪排骨500克
  • 生姜3片
  • 葱1根
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将猪排骨放入冷水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。
  2. 姜切片，葱切段备用。
  3. 将焯水后的猪排骨放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，加入适量的料酒，大火烧开后转小火煲1-2小时。
  4. 煲好后加入适量的盐调味即可。

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