湘菜菜谱大全带图片 家常菜
湘菜是中国八大菜系之一，以湖南省为代表，以其麻、辣、鲜、香、嫩、滑、酸、甜、脆、爽等特点而闻名。以下是一些常见的湘菜家常菜谱：
1.口水鸡：将鸡肉煮熟后切成丝，加入葱姜蒜、花椒、辣椒油、酱油、醋、糖等调料拌匀即可。
2.剁椒鱼头：将鱼头煮熟后加入剁椒、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖等调料煮熟即可。
3.红烧肉：将猪肉切成块，加入葱姜蒜、八角、桂皮、料酒、酱油、糖等调料煮熟即可。
4.辣子鸡：将鸡肉切成块，加入葱姜蒜、花椒、干辣椒、酱油、糖等调料煮熟即可。
以上是一些常见的湘菜家常菜谱，希望对您有所帮助。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/17115.html