米粉蒸排骨的做法 最正宗的做法

米粉蒸排骨的做法:

1. 准备好排骨、米粉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、香油等食材。

2. 排骨洗净后切成小段,用盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、香油腌制半小时。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 将腌制好的排骨均匀地裹上一层米粉。

5. 将裹好米粉的排骨码放在蒸盘中,撒上葱姜蒜末。

6. 锅中加水烧开后,将蒸盘放入锅中,大火蒸15分钟。

7. 蒸好后,撒上一些香菜即可。

8. 米粉蒸排骨做好了,可以享用了。

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