中华草龟肉做法大全
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做法大全
中华草龟肉的做法：
1.准备好中华草龟肉、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油、清水。
2.将中华草龟肉洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3.姜、葱切末备用。
4.锅中倒入适量油，放入姜葱末爆香。
5.放入焯水后的中华草龟肉，煸炒均匀。
6.加入料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
7.最后加入香油即可。
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