蒸香芋糕的做法大全
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做法大全
蒸香芋糕的做法
材料：
- 香芋 500 克
- 糯米粉 200 克
- 椰浆 200 毫升
- 白糖 100 克
- 油 适量
步骤：
- 将香芋去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。
- 将糯米粉加入椰浆中，搅拌均匀。
- 将糯米粉椰浆糊倒入香芋泥中，加入白糖，搅拌均匀。
- 将混合好的糕糊倒入蒸锅中，用中火蒸 30 分钟。
- 蒸好后取出，晾凉后切成小块。
- 锅中加入适量油，烧热后将切好的糕块放入锅中煎至两面金黄即可。
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