香芋糕的做法家常做法
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家常菜
香芋糕的做法家常做法:
材料:
- 香芋 500 克
- 糯米粉 200 克
- 白糖适量
- 油适量
- 水适量
步骤:
- 将香芋去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的香芋捣成泥状。
- 将糯米粉加入香芋泥中,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆球状。
- 将圆球压扁成薄饼状。
- 平底锅中倒入适量油,烧热后将薄饼放入锅中煎炸。
- 煎炸至两面金黄色即可。
- 撒上适量白糖即可食用。
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