鲜虾蒜蓉粉丝的做法

鲜虾蒜蓉粉丝的做法:

1.准备材料:虾仁、粉丝、蒜、葱、生抽、盐、鸡精、料酒、水淀粉。

2.将粉丝用温水泡软备用。

3.虾仁洗净,加入盐、料酒、水淀粉腌制10分钟。

4.蒜切末,葱切段备用。

5.锅中倒入适量油,放入蒜末和葱段爆香。

6.放入腌制好的虾仁煸炒至变色。

7.加入适量水,放入粉丝煮熟。

8.加入生抽、盐、鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可。

9.装盘后撒上葱花即可食用。

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