鲜虾粉丝娃娃菜的做法

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鲜虾粉丝娃娃菜的做法

材料：

  • 鲜虾
  • 粉丝
  • 娃娃菜
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精
  • 清水
  • 油

步骤：

  1. 将鲜虾去壳去头，洗净备用。
  2. 将粉丝用清水泡软备用。
  3. 将娃娃菜洗净备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  6. 放入鲜虾煸炒至变色。
  7. 加入适量清水，放入娃娃菜焯水。
  8. 加入泡软的粉丝，煮至粉丝透明。
  9. 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。

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