鲜虾粉丝煲的做法视频
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美食食谱
鲜虾粉丝煲的做法视频
以下是鲜虾粉丝煲的做法视频：
1. 准备材料：鲜虾、粉丝、葱姜蒜、红椒、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、清水。
2. 虾去壳去头，留下虾尾，洗净备用。
3. 粉丝用清水泡软备用。
4. 葱姜蒜切末，红椒切丝备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
6. 加入豆瓣酱炒香。
7. 加入虾尾煸炒变色。
8. 加入适量的清水，放入料酒、盐、鸡精，煮开后转小火煮5分钟。
9. 加入泡软的粉丝，煮5分钟。
10. 加入红椒丝，煮1分钟即可。
11. 装盘，撒上葱花即可。
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