肉馅辣椒做法视频
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美食食谱
肉馅辣椒做法视频：
1. 准备食材：辣椒、猪肉馅、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 辣椒洗净去蒂，切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 热锅凉油，放入腌制好的猪肉馅煸炒至变色。
5. 加入辣椒段继续煸炒，加盖焖煮5分钟。
6. 最后加入少许生抽调味即可。
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