青瓜炒排骨好吃吗
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排骨
青瓜炒排骨的口感和味道如何？
青瓜炒排骨是一道非常传统的中式家常菜，口感清爽，味道鲜美。青瓜的清脆口感和排骨的鲜嫩口感相得益彰，加上适量的调料，味道更加美味可口。
青瓜炒排骨的营养价值如何？
青瓜炒排骨富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强体力、促进新陈代谢、提高免疫力等作用。
如何制作青瓜炒排骨？
1. 准备好青瓜和排骨，将排骨切成小块；
2. 将排骨放入锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜爆香；
3. 加入青瓜翻炒，加入适量的盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
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