青瓜炒西红柿的做法

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青瓜炒西红柿的做法

1. 准备食材：青瓜1根，西红柿2个，葱姜蒜适量。

2. 将青瓜切成小段，西红柿切块，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入青瓜煸炒至变色，再加入西红柿块继续翻炒。

5. 加入适量盐和糖，炒匀即可。

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