海南鸡饭做法英文

• 美食食谱

海南鸡饭做法：

1. 准备材料：鸡腿肉、大米、姜、蒜、青葱、盐、鸡精、生抽、油。

2. 将鸡腿肉洗净，加入姜片、蒜片、盐、鸡精、生抽腌制20分钟。

3. 大米洗净后加水煮熟，放入电饭煲中焖煮。

4. 将腌制好的鸡腿肉放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟。

5. 煮好的鸡腿肉捞出晾凉，切成块状。

6. 将青葱切成葱花，热锅凉油，放入葱花爆香。

7. 将煮好的米饭盛入碗中，放上切好的鸡肉块，淋上葱花油即可。

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