红糖姜汤的做法和配方比例
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汤的做法
红糖姜汤的做法和配方比例
红糖姜汤是一道非常受欢迎的中式汤品，它有助于暖身，缓解寒冷天气引起的不适。以下是制作红糖姜汤的配方和步骤：
材料：
- 生姜：一块（约50克）
- 红糖：适量
- 水：适量
步骤：
- 将生姜洗净，切成薄片。
- 将生姜片放入锅中，加入适量的水。
- 将锅放在火上，煮沸后转小火煮10分钟。
- 加入适量的红糖，继续煮5分钟。
- 关火，让汤稍微冷却一下。
- 将汤倒入杯子中，即可享用。
根据个人口味，可以适量增加或减少红糖的用量。
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