方形寿司的做法图解
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美食食谱
材料：
1. 寿司米 300克
2. 水 360毫升
3. 米醋 60毫升
4. 糖 30克
5. 盐 5克
6. 紫菜 2张
7. 鸡蛋 2个
8. 黄瓜 1根
9. 胡萝卜 1根
10. 火腿肠 2根
11. 酱油 适量
步骤：
1. 将寿司米淘洗干净，加入360毫升水，放入电饭煲中煮熟。
2. 将米醋、糖和盐混合在一起，加热至糖和盐溶解，制成寿司醋。
3. 将煮熟的寿司米倒入大碗中，加入寿司醋，用木铲轻轻翻拌均匀。
4. 将紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠等食材切成条状备用。
5. 将寿司米铺在保鲜膜上，放上紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠等食材，用保鲜膜卷起来。
6. 将卷好的寿司用刀切成块状即可。
7. 配上酱油即可食用。
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