乌鸡雷公根汤的做法

乌鸡雷公根汤的做法:

1. 准备材料:乌鸡1只、雷公根30克、生姜适量、盐适量。

2. 将乌鸡宰杀去毛、内脏,洗净备用。

3. 将雷公根洗净切段,生姜切片备用。

4. 锅中加入适量清水,放入乌鸡、雷公根、生姜,大火烧开后转小火煲2小时。

5. 加入适量盐调味即可。

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