乌鸡雷公根汤的做法
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汤的做法
乌鸡雷公根汤的做法:
1. 准备材料:乌鸡1只、雷公根30克、生姜适量、盐适量。
2. 将乌鸡宰杀去毛、内脏,洗净备用。
3. 将雷公根洗净切段,生姜切片备用。
4. 锅中加入适量清水,放入乌鸡、雷公根、生姜,大火烧开后转小火煲2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
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