猪肺雷公根汤的做法
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汤的做法
猪肺雷公根汤的做法
猪肺雷公根汤是一道传统的中药汤，具有清热解毒、润肺止咳的功效。以下是猪肺雷公根汤的做法：
- 准备材料：猪肺250克、雷公根30克、生姜3片、枸杞10克、盐适量。
- 将猪肺洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将雷公根洗净，切成小段，生姜切片备用。
- 将猪肺、雷公根、生姜、枸杞放入炖盅中，加入适量清水。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸2小时。
- 取出炖盅，加入适量盐调味即可。
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