青岛鲅鱼的做法大全 1天前 • 做法大全, 鱼的做法 青岛鲅鱼的做法： 1.清洗鲅鱼，去掉内脏和鳞片，切成块状备用。 2.将鲅鱼块放入碗中，加入料酒、盐、姜末腌制10分钟。 3.将葱姜蒜切末备用，青椒、红椒切丝备用。 4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入鲅鱼块煸炒至变色。 5.加入青红椒丝翻炒均匀，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟。 6.加入酱油、糖、醋、料酒、盐、味精调味，煮至汤汁浓稠即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/16223.html
