奥尔良鸡腿丁的做法
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美食食谱
奥尔良鸡腿丁的做法：
1.将鸡腿肉切成小丁，用盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、百里香、蒜粉、洋葱粉、姜粉、橄榄油腌制20分钟。
2.将腌制好的鸡腿丁放入热锅中煎至两面金黄色，取出备用。
3.锅中加入黄油，蒜末，洋葱末，炒香后加入青椒、红椒、辣椒粉、番茄酱、白糖、盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、鸡精、清水烧开。
4.将煎好的鸡腿丁放入锅中，翻炒均匀，收汁即可。
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