怎么用鸡腿熬鸡汤
•
汤的做法
用鸡腿熬鸡汤的步骤：
1. 准备材料：鸡腿、姜片、葱段、料酒、盐等。
2. 鸡腿焯水：将鸡腿放入锅中，加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火焯水10分钟左右，捞出鸡腿备用。
3. 熬汤：将焯好水的鸡腿放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火熬煮1-2小时，期间可以根据个人口味加入适量的盐。
4. 出锅：熬好的鸡汤可以直接食用，也可以用来煮面、煮饭等。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/161155.html