清炖猪蹄催奶的做法

• 美食食谱

清炖猪蹄催奶的做法：

1. 准备好猪蹄、姜片、料酒、盐、枸杞、红枣等食材。

2. 猪蹄洗净后焯水，去除血沫。

3. 焯水后，将猪蹄放入锅中，加入适量清水，放入姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮2小时。

4. 炖煮过程中，不断撇去浮沫，保持清澈。

5. 炖煮2小时后，加入适量盐、枸杞、红枣，再炖煮30分钟即可。

6. 最后，将炖好的猪蹄捞出，放凉后食用。

注意：清炖猪蹄催奶效果因人而异，建议在医生指导下食用。

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