脆皮鸡翅根的做法视频
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美食食谱
脆皮鸡翅根的做法视频：
1. 准备材料：鸡翅根、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。
2. 将鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水分，加入适量盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
3. 准备两个碗，一个放打散的鸡蛋，一个放淀粉。
4. 将腌制好的鸡翅根先在淀粉中裹上一层，然后在鸡蛋液中裹上一层，最后在面包糠中裹上一层。
5. 热锅凉油，将裹好面包糠的鸡翅根放入锅中炸至金黄色即可。
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