酸奶油面包的做法
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面食
酸奶油面包的做法
材料:
- 面粉 500克
- 酸奶油 200克
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 50克
- 盐 5克
- 酵母 5克
- 水 适量
步骤:
- 将面粉、酸奶油、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母混合在一起,揉成面团。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,至面团大小变为原来的2倍。
- 将发酵好的面团揉成形状,放入烤盘中,再次发酵至原来的2倍大小。
- 将烤箱预热至180度,将面包放入烤箱中烤20-25分钟即可。
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