酸奶油面包的做法

酸奶油面包的做法

材料:

  • 面粉 500克
  • 酸奶油 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 50克
  • 盐 5克
  • 酵母 5克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将面粉、酸奶油、鸡蛋、白砂糖、盐、酵母混合在一起,揉成面团。
  2. 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,至面团大小变为原来的2倍。
  3. 将发酵好的面团揉成形状,放入烤盘中,再次发酵至原来的2倍大小。
  4. 将烤箱预热至180度,将面包放入烤箱中烤20-25分钟即可。

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