红烧排骨冬瓜的做法

• 排骨

红烧排骨冬瓜的做法

材料：

  • 猪排骨500克
  • 冬瓜500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 清水适量
  • 色拉油适量

步骤：

  1. 将猪排骨洗净，切成小段，用开水焯水后捞出备用。
  2. 将冬瓜去皮去籽，切成小块备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  5. 放入焯水后的猪排骨煸炒至表面微黄。
  6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、清水，烧开后转小火煮30分钟。
  7. 加入冬瓜块，继续煮10分钟左右，直到冬瓜熟透即可。
  8. 最后根据个人口味调味即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/15474.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月15日 pm6:37
下一篇 » 2025年2月15日 pm6:37

相关推荐

  • 排骨炖冬瓜的家常做法

    排骨炖冬瓜的家常做法 材料： 猪排骨500克 冬瓜500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 将冬瓜去皮去…

    家常菜 1天前

  • 排骨冬瓜的做法大全汤

    排骨冬瓜汤的做法： 1. 准备好排骨、冬瓜、姜片、葱段等食材。 2. 排骨焯水去血水，冬瓜去皮去籽切块备用。 3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分…

    做法大全 1天前

  • 排骨冬瓜的做法大全最简单最好吃视频

    排骨冬瓜的做法： 1. 准备排骨、冬瓜、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 排骨焯水去血水，冬瓜去皮去籽切块，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入排骨煸炒至…

    做法大全 1天前

  • 排骨冬瓜的做法大全最简单最好吃

    排骨冬瓜汤的做法： 1. 准备好排骨、冬瓜、姜片、葱段等食材。 2. 排骨焯水去血水，冬瓜去皮去籽切块备用。 3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分…

    做法大全 1天前

  • 排骨冬瓜的做法大全

    排骨冬瓜汤 材料：排骨500克，冬瓜500克，姜片适量，盐适量，水适量。 做法： 1. 排骨焯水去血水，冬瓜去皮去籽切块备用。 2. 锅中加入适量水，放入排骨和姜片，大火烧开后转小…

    做法大全 1天前

  • 排骨冬瓜的做法大全家常

    排骨冬瓜的做法大全家常 材料： 猪排骨500克 冬瓜500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，切成小块，用开水焯水后捞…

    做法大全 1天前

  • 砂锅清炖排骨冬瓜的做法

    砂锅清炖排骨冬瓜的做法 材料： 猪排骨500克 冬瓜500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。 将冬瓜去皮去籽，切成小块备用。…

    排骨 1天前

  • 清炖排骨冬瓜的做法

    清炖排骨冬瓜的做法 材料： 猪排骨500克 冬瓜500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。 将冬瓜去皮去籽，切成小块备用。 姜…

    排骨 1天前

  • 排骨冬瓜的做法最简单

    排骨冬瓜的做法 1. 准备材料：冬瓜、排骨、姜、葱、料酒、盐。 2. 排骨焯水：将排骨放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油：将锅烧热，加入适量的油，放入姜葱爆香。…

    排骨 1天前