凉拌藕的做法简单又好吃

• 美食食谱

凉拌藕的做法：

1. 准备藕，洗净去皮，切成薄片；

2. 准备调料，葱姜蒜切末，加入盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、鸡精等，搅拌均匀；

3. 将藕片放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分；

4. 将调料倒入藕片中，拌匀即可。

这道凉拌藕的做法简单易学，口感清爽，酸甜可口，非常适合夏天食用。

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