洋葱木耳炒鸡肉的做法

洋葱木耳炒鸡肉的做法

材料:

  • 鸡肉:250克
  • 洋葱:1个
  • 黑木耳:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将鸡肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 洋葱切丝,黑木耳泡发洗净备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入鸡肉煸炒至变色。
  5. 加入洋葱和黑木耳继续煸炒。
  6. 加入盐、生抽调味即可。

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