洋葱木耳炒肉片的做法

• 美食食谱

洋葱木耳炒肉片的做法

材料：

  • 猪肉片 200克
  • 洋葱 1个
  • 黑木耳 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟
  2. 洋葱切丝，黑木耳泡发切丝，葱姜蒜切末备用
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香
  4. 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色
  5. 放入洋葱丝和黑木耳丝煸炒至变软
  6. 加入盐、糖调味，翻炒均匀即可

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