干煎鲫鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 干煎鲫鱼的家常做法 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用刀在鱼身上切几刀，以便入味。 2. 在鱼身上抹上盐和料酒，腌制10分钟左右。 3. 热锅凉油，将鱼放入锅中，小火慢煎。 4. 煎至两面金黄，鱼肉熟透即可。 5. 出锅前撒上葱花和姜末。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/152452.html
