羊肉饺子的做法 最正宗的做法

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羊肉饺子的做法 最正宗的做法

羊肉饺子是中国北方地区的传统美食之一，下面是最正宗的做法：

  1. 准备好羊肉、韭菜、姜、葱等食材。
  2. 将羊肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、花椒粉等调料拌匀，腌制15分钟。
  3. 将韭菜洗净切成小段，加入肉馅中拌匀。
  4. 包饺子皮，将馅料包入饺子中。
  5. 将饺子放入沸水中煮熟，捞出即可。

这样做出来的羊肉饺子，口感鲜美，香气扑鼻，是一道美味可口的传统美食。

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