鱼肉馅饺子的做法

• 鱼的做法

鱼肉馅饺子的做法：

1. 准备好鱼肉、韭菜、姜末、葱末、盐、鸡蛋、料酒、生抽、香油、胡椒粉等食材。

2. 将鱼肉剁成肉末，加入韭菜、姜末、葱末、盐、鸡蛋、料酒、生抽、香油、胡椒粉等调料，搅拌均匀。

3. 取一张饺子皮，放入适量的鱼肉馅，包成饺子的形状。

4. 烧开一锅水，放入饺子，煮至饺子浮起即可。

5. 取出煮好的饺子，沥干水分，可以蘸酱油、醋、姜末等食用。

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