鲜辣椒酱的做法及配方
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美食食谱
鲜辣椒酱的做法：
1. 准备好新鲜的辣椒，洗净晾干备用。
2. 将辣椒切成小段，去掉辣椒籽，放入搅拌机中搅拌成泥状。
3. 将搅拌好的辣椒泥放入锅中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
4. 加入适量的白醋，继续搅拌均匀。
5. 将锅放在火上，煮沸后转小火慢慢熬煮，直到辣椒酱变浓稠。
6. 将煮好的辣椒酱倒入瓶中，密封保存。
鲜辣椒酱的配方：
– 新鲜辣椒
– 盐
– 糖
– 白醋
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