自制鲜辣椒酱的做法

材料:

新鲜辣椒、蒜、盐、白醋、食用油

步骤:

1. 将新鲜辣椒和蒜剁碎,放入碗中

2. 加入适量盐和白醋,搅拌均匀

3. 将混合物倒入锅中,加入适量的食用油,小火慢炒

4. 炒至辣椒和蒜变软,关火

5. 将炒好的混合物倒入搅拌机中,搅拌成细腻的酱汁

6. 将酱汁倒入干净的瓶子中,放入冰箱保存即可

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