鲜辣椒酱的做法视频
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美食食谱
鲜辣椒酱的做法视频：
1. 准备好新鲜的辣椒、蒜、姜、盐、糖、醋、料酒、食用油等食材。
2. 将辣椒、蒜、姜切碎，放入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的辣椒、蒜、姜放入搅拌机中，加入适量的醋和料酒，搅拌成泥状。
4. 将搅拌好的辣椒泥倒入锅中，加入适量的食用油，用小火慢慢炒制，直到辣椒泥变成红色。
5. 炒制好的辣椒酱倒入干净的瓶子中，密封保存即可。
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