糖醋虾仁做法大全菜谱

糖醋虾仁做法:

1. 虾仁洗净,沥干水分备用。

2. 调制糖醋汁:将白醋、白糖、盐、鸡精、番茄酱、料酒、水淀粉混合搅拌均匀。

3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。

4. 倒入虾仁煸炒至变色,加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。

5. 倒入调制好的糖醋汁,翻炒均匀,收汁即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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