菠萝烤肉串的做法
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烤物
菠萝烤肉串的做法
材料：
- 猪肉或牛肉，切成小块
- 菠萝，切成小块
- 洋葱，切成小块
- 彩椒，切成小块
- 油，适量
- 盐，适量
- 黑胡椒粉，适量
- 孜然粉，适量
- 蜂蜜，适量
- 酱油，适量
- 木签，适量
步骤：
- 将肉块用盐、黑胡椒粉、孜然粉、蜂蜜和酱油腌制30分钟。
- 将肉块、菠萝、洋葱和彩椒穿在木签上。
- 在烤盘上刷上油，将串好的肉和蔬菜放在烤盘上。
- 放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟，期间可以翻面。
- 烤好后，取出即可享用。
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