木炭烤肉串的做法
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烤物
木炭烤肉串的做法:
1. 准备好需要烤的食材,如牛肉、羊肉、鸡肉、蔬菜等。
2. 将食材切成适当大小的块状,用调料腌制一段时间,增加口感。
3. 将炭火点燃,等待炭火变成白色,表示温度适宜。
4. 将食材串在烤肉棒上,放在炭火上烤,不断翻动,直到熟透。
5. 烤好后,可以根据个人口味再次撒上调料,如盐、孜然粉、辣椒粉等。
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