黄油蛋糕的做法电饭锅
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鸡蛋
黄油蛋糕的做法电饭锅
1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋2个、白砂糖60克、黄油60克、牛奶30毫升。
2. 将黄油切成小块，放入碗中隔水加热融化。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
4. 加入融化的黄油，继续搅拌均匀。
5. 加入低筋面粉，用刮刀拌匀。
6. 加入牛奶，继续拌匀成蛋糊。
7. 将电饭锅内胆涂上一层薄薄的黄油，倒入蛋糊。
8. 按下电饭锅的煮饭键，等待煮熟即可。
9. 煮好后，用筷子在蛋糕上插一下，没有粘糊就表示熟了。
10. 取出蛋糕，倒扣在烤网上晾凉即可。
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