炝拌莴苣的做法大全

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炝拌莴苣的做法大全

炝拌莴苣是一道非常简单易做的家常菜，下面是其中一种做法：

材料：

  • 莴苣 1棵
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将莴苣洗净，切成段。
  2. 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入莴苣段，翻炒均匀。
  4. 加入盐和鸡精，继续翻炒至莴苣变软。
  5. 出锅前再翻炒几下即可。

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