山药皮凉拌的做法大全

山药皮凉拌的做法

材料:

  • 山药皮
  • 葱姜蒜
  • 辣椒油
  • 香油

做法:

  1. 将山药皮洗净切成细丝,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 葱姜蒜切末,加入适量的辣椒油、醋、盐、糖、香油拌匀成调味汁。
  3. 将焯好水的山药皮放入调味汁中拌匀即可。

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