自制泡椒泡姜的做法
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美食食谱
泡椒泡姜的做法：
1. 准备好新鲜的姜和泡椒，将姜切成细丝，泡椒切碎备用。
2. 将切好的姜丝放入碗中，加入适量的盐和白醋，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将切碎的泡椒放入另一个碗中，加入适量的盐和白醋，搅拌均匀腌制10分钟。
4. 将腌制好的姜丝和泡椒混合在一起，加入适量的糖和生抽，搅拌均匀即可。
5. 将泡椒泡姜装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存。
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