四川泡姜泡椒的做法
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美食食谱
四川泡姜泡椒的做法：
1. 准备好生姜和青红尖椒，洗净切成小块备用。
2. 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入姜块和尖椒煸炒。
3. 待姜块和尖椒变软后，加入适量的盐、白糖、鸡精和醋，继续翻炒均匀。
4. 最后将炒好的泡姜泡椒装入干净的玻璃瓶中，密封保存即可。
注：根据个人口味可适量增减盐、糖、鸡精和醋的用量。
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