珍珠疙瘩汤的做法
•
汤的做法
珍珠疙瘩汤的做法
珍珠疙瘩汤是一道传统的中国汤品，口感鲜美，营养丰富。以下是珍珠疙瘩汤的做法：
材料：
- 猪肉馅 200克
- 虾仁 100克
- 木耳 50克
- 香菇 50克
- 豆腐 1块
- 鸡蛋清 1个
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 清汤 适量
- 葱花 适量
做法：
- 将猪肉馅、虾仁、木耳、香菇、豆腐、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀，制成肉丸。
- 将肉丸放入沸水中煮熟，捞出备用。
- 将清汤烧开，放入肉丸、葱花，煮开后加入适量的盐和鸡精调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/14613.html