豌豆淀粉漏鱼的做法 1天前 • 排骨, 豆腐, 鱼的做法 豌豆淀粉漏鱼的做法: 1.将鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2.将豌豆淀粉加入适量水中搅拌均匀,直到没有颗粒。 3.将腌制好的鱼片放入豌豆淀粉水中,用手轻轻揉搓,让鱼片均匀地裹上豌豆淀粉。 4.热锅凉油,将裹好豌豆淀粉的鱼片放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄色即可。 5.出锅前可以撒上一些葱花和辣椒粉,口感更佳。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/145917.html