老鸭汤做法怎么做

老鸭汤的做法:

1. 准备材料:老鸭、姜、枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪、盐。

2. 老鸭宰杀后洗净,切块备用。

3. 姜切片备用。

4. 枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪洗净备用。

5. 锅中加水,放入老鸭块和姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲2小时。

6. 加入枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪,继续煲1小时。

7. 加盐调味即可。

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