白菜炖豆皮的做法

• 排骨, 豆腐

白菜炖豆皮的做法

材料：

  • 豆皮 100克
  • 白菜 500克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 豆皮提前泡发，白菜洗净切块备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入豆皮煸炒，加入适量料酒煮至豆皮变软。
  4. 加入白菜煮至变软，加入适量盐、生抽调味即可。

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