孜然甜不辣的做法

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孜然甜不辣的做法

孜然甜不辣是一道非常受欢迎的小吃，主要原料是鸡肉和土豆，配上甜辣酱汁和孜然粉，味道香辣可口，非常适合夏天烧烤或者冬天煮火锅时食用。

以下是孜然甜不辣的做法：

  1. 将鸡肉切成小块，土豆切成小块或者小条，放入锅中焯水，捞出备用。
  2. 将甜辣酱汁的材料混合在一起，包括番茄酱、辣椒酱、白糖、醋、盐、生抽、料酒、姜蒜末。
  3. 将焯好水的鸡肉和土豆块穿在烤肉签上，撒上孜然粉。
  4. 将烤肉签放在烤架上，用中火烤至两面金黄色即可。
  5. 将烤好的孜然甜不辣拿出来，蘸上甜辣酱汁即可食用。

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