油炸甜不辣的做法窍门

• 美食食谱

油炸甜不辣的做法窍门：

1. 准备材料：红薯粉、淀粉、水、糖、盐、油。

2. 将红薯粉、淀粉、糖、盐混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。

3. 将糊状物放入模具中，蒸熟后取出晾凉。

4. 将晾凉的糯米糍切成小块，用油炸至金黄色即可。

5. 油炸时火候要适中，过热会导致炸糕表面糊掉，过凉则会导致炸糕不酥不脆。

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