酸甜梅子的做法大全
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做法大全
酸甜梅子的做法
1. 准备材料：酸梅、白糖、盐、白醋。
2. 将酸梅洗净晾干，用牙签在梅子上扎几个小孔。
3. 在一个干净的玻璃瓶中，加入适量的白糖和盐，然后加入梅子。
4. 倒入适量的白醋，直到梅子完全浸泡在液体中。
5. 盖上盖子，放置在阴凉干燥的地方，每隔一天摇晃一次瓶子。
6. 大约过了一个星期，酸甜梅子就可以食用了。
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