大蒜水煮鸡蛋的做法
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鸡蛋
大蒜水煮鸡蛋的做法：
1. 准备鸡蛋和大蒜，将大蒜切成小块备用。
2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面高出鸡蛋约1厘米。
3. 放入切好的大蒜块，大火煮沸后转小火煮10-15分钟。
4. 关火后，将鸡蛋捞出放入冷水中，等待鸡蛋冷却后剥壳即可。
5. 大蒜水可以留着当作调味汁，也可以直接倒掉。
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