水煮鸡蛋凉拌大蒜的做法
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鸡蛋
水煮鸡蛋凉拌大蒜的做法：
1. 准备材料：鸡蛋、大蒜、生姜、葱、醋、生抽、盐、糖、香油。
2. 鸡蛋煮熟后剥皮，切成小块，大蒜、生姜、葱切末备用。
3. 取一个碗，加入醋、生抽、盐、糖、香油，搅拌均匀成为调味汁。
4. 将鸡蛋块放入调味汁中，加入大蒜、生姜、葱末，拌匀即可。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味。
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